喝酒醉了,在醫(yī)學(xué)上,醉酒叫做急性酒精中(AcuteAlcoholicIntoxication),是由于一次飲入過(guò)量的酒精或酒類飲料引起的中樞神經(jīng)系統(tǒng)由興奮轉(zhuǎn)為抑制的狀態(tài),表現(xiàn)為一系列的中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,并對(duì)肝、腎、胃、脾、心臟等人體重要臟器造成傷害,嚴(yán)重的可以導(dǎo)致死亡,大多數(shù)成人致死量為純酒精250~500ml。
當(dāng)需要去應(yīng)酬時(shí),應(yīng)該盡量少喝,既喝酒就要會(huì)解酒,否則不僅醉醺醺有失禮儀,接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱……也不會(huì)讓你好受?!坝袀涠取辈攀巧喜?,下面介紹一些可以快速醒酒解酒或預(yù)防醉酒的方法。
酒前預(yù)防
最好的解酒方法是事前防范,具體方法如下:
1.吃RU21安體普復(fù)合片,是目前全球防止醉酒、保持頭腦清醒的最好的食品,據(jù)說(shuō)是前蘇聯(lián)特務(wù)組織“克格勃”間諜們出色完成任務(wù)的貼身保鏢。
2.牛奶或酸奶(優(yōu)質(zhì)蛋白芬類亦可)適量,于酒前半小時(shí)服用,牛奶或酸奶在胃壁形成保護(hù)膜,減少酒精進(jìn)入血液達(dá)到肝臟。
3.高濃度膳食纖維素片,酒前半小時(shí)服用(服用后需要飲足量白開(kāi)水)。作用,纖維素遇水后迅速膨脹,釋放出大量陽(yáng)離子可以把酒精包裹起來(lái)不進(jìn)入消化循環(huán)直接排出體外,減少酒精對(duì)肝臟和身體的傷害。
4.吃上幾只橘子。
5.維生素C、B足量于酒前半小時(shí)內(nèi)服用,Vb、Vc具有消化和分解酒精的作用,大家可以自己做個(gè)實(shí)驗(yàn),在一杯啤酒中加入適量vc或vb,與不加vc、vb的啤酒進(jìn)行比對(duì),可以發(fā)現(xiàn)酒精濃度明顯下降。(飲酒前一次口服vc片6—10片,可預(yù)防酒精中毒。復(fù)合維生素b也比較有效,事前服用10片。)
酒中預(yù)防法
1.不要空腹飲酒,因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍,最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部,以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。
2.看見(jiàn)雞蛋、皮蛋等菜端上來(lái),趕緊吃。即使遭了大罪的胃可能因?yàn)橛椭缮媳”〉囊粚颖Wo(hù)膜,防止酒精滲透胃壁,又宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出?;蛘?,要一杯豆奶墊墊肚皮也好。
3.不要和碳酸飲料如可樂(lè)、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
4.食飲結(jié)合。飲酒時(shí),吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富,而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力,常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
5.喝多了的較好辦法就是中途去扣喉,偷偷去洗手間吐。吐不出來(lái),用手伸到喉嚨摳,死摳也要吐。吐了以后用冷水洗個(gè)臉就好了。每次這樣幾乎可以御敵于國(guó)門之外,然后又重新開(kāi)始斗酒。
6.至于在飲酒之后,能夠盡量的飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚(yú)湯,特別具有解酒效果。上蔥、和澆上酸牛奶以及酸奶油的醋魚(yú)做下酒菜,多多益善。
7.由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大,喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。
8.民間流行喝濃茶解酒的說(shuō)法沒(méi)有什么科學(xué)根據(jù),茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會(huì)加劇頭疼,因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶,最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭:芏嗳司坪笸怀燥?,這樣危害更大,應(yīng)吃一些容易消化的食物,比如來(lái)一碗面條就非常好。
9.宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液,30—120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。
10.甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說(shuō)“酒后吃甜柿子,酒味會(huì)消失”,這話不錯(cuò)。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。
醒酒解酒法
1.牛奶醒酒法:醉酒者可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護(hù)胃粘膜,減少對(duì)酒精的吸收。
2.豆腐解酒:飲酒多時(shí),再加一個(gè)豆腐做下酒菜,可促進(jìn)體內(nèi)的乙醇迅速排出。
3.皮蛋醒酒法:醉酒時(shí),取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。
4.蛋清醒酒法:醉酒時(shí)取1-2只生雞蛋清服下,可保護(hù)胃粘膜,并減少對(duì)酒精的吸收。
5.杮子醒酒法:酒醉后,取幾只鮮杮子,去皮食用,可以醒酒。
6.米湯醒酒法:醉酒者可取濃米湯飲服,米湯中含有多糖類及B族維生素,有解毒醒酒之效,加入白糖飲用,療效更好。
7.綠豆醒酒法:取50克綠豆,10克甘草,加適量紅糖煎服,可醒酒。如單用綠豆煎湯,亦有一定功效。
8.楊桃醒酒法:醋漬楊桃1個(gè),加水煎服,可用于醒酒。
9.食鹽解酒:飲酒過(guò)量,胸腹難受,可在白開(kāi)水中加少許食鹽飲用。
10.糖水醒酒法:取適量白糖用開(kāi)水沖服,有解酒,醒腦的作用。
11.醋醒酒法:取50克米醋或陳醋,加25克紅糖,3片生姜煎湯飲服,可減輕酒精對(duì)人體的損害。
12.藕醒酒法:將鮮藕搗爛取汁飲服,對(duì)消除醉酒癥狀有一定的作用。
13.海蜇醒酒法:取100克鮮海蜇,洗刷干凈后加水煎湯飲服,可以醒酒。
14.生梨醒酒法:吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅霙鲩_(kāi)水中10分鐘,吃梨飲水,可解酒。
15.蘿卜醒酒法:將500克鮮蘿卜搗碎取汁,1次飲服,或適量吃些生白蘿卜,都可收醒酒之效。
16.番薯醒酒法:醉酒后,可將生番薯切細(xì),拌入白糖服食,即可解酒。
17.甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。
18.桔汁醒酒法:酒后出現(xiàn)頭暈,頭痛,惡心嘔吐,可吃幾個(gè)桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。
19.芹菜醒酒法:將適量芹菜擠汁飲服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹,面部潮紅等癥狀。
20.大白菜解酒:大白菜洗凈切絲,加食醋,白糖拌勻,淹漬十分鐘食用,有解酒作用。
21.花露水醒酒法:灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上,輕輕擦試醉酒者的胸背,肘和太陽(yáng)穴等處就可明顯減輕其醉意。
22.中藥解酒:葛根30克,加水適量,煎湯飲服,解酒效果很好。